Prosciutto di Parma da scoprire
L’Italia è un incredibile mosaico di prelibatezza gastronomiche. Un prezioso scrigno di bontà che racchiude fra le sue morbide colline, impervie montagne e placide pianure una ricchezza ineguagliabile e inimita...
Mercato dei Vini FIVI 2013
Quest’anno torno a casa dal Mercato dei vini organizzato dalla FIVI (Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti) senza foto a testimoniare il mio passaggio sul suolo piacentino. Torno a casa senza foto, è vero...
Emmerich Knoll al MWF13
Nella vita bisogna essere curiosi. È la curiosità che ci spinge a fare esperienze nuove, ad ampliare la nostra visione e di conseguenza ad acquisire nuove conoscenze e, in definitiva, a crescere. La mia curiosi...
Bollicine Mon Amour 2013
Le bollicine sono gioiose. Il loro incedere fluido, dal basso verso l’alto, senza peso e senza impegno, suscita pensieri felici, lievi, disimpegnati. Le bollicine invitano alla chiacchiera. Sarà quel leggero ru...
Merano Wine Festival 2013
Ogni cosa può essere osservata da molteplici punti di vista, illuminata da innumerevoli e cangianti sfumature di luce. I luoghi hanno significati diversi a seconda dei momenti della vita in cui li si visita e d...
Nhow Going Places
Milano è una città viva sotto la sua superficie apparente di fredda insensibilità. È una città che ama farsi scoprire, non è mai sguaiata e, anzi, mette nel suo misterioso fascino tutto il suo sex appeal. Milan...
Osteria Casa Tua | Sapori d’Autunno
Autunno, stagione di transizione che dalla rovente estate ci accompagna per mano verso il rigido inverno. Stagione cangiante nell’umore e nel colore, durante la quale la natura dà fondo alle sue ultime energie ...
Let’s go Florio
Chi mi segue da un po’ sa bene del mio legame affettivo con la Sicilia, terra che mi ha stregato al primo sguardo e che è capace di sorprendermi ogni volta che ho l’opportunità di calcarne l’odoroso suolo. La m...
Azienda Agricola Il Calamaio
La Toscana non è solo Montalcino e Chianti Classico. Regione storicamente frazionata in innumerevoli campanili, ognuno acerrimo nemico del proprio vicino (e tutti in fin dei conti feroci oppositori di Pisa, for...
Casa Alto Adige | il fieno dalle mille virtù
È inutile nascondersi dietro ad un dito. Il fatto che a Milano ci sia uno spazio permanente dedicato all’Alto Adige che periodicamente organizza eventi dedicati ad una delle competenza caratteristiche della reg...