Ci sono compleanni che non hanno bisogno di grandi eccessi, ma di esperienze capaci di farci stare bene davvero: giornate che ci permettono di rallentare, di staccare dalla routine e di ritrovare un equilibrio fatto di cose semplici: una SPA immersa nel silenzio, una tavolata piena di racconti, un brindisi fatto con le persone giuste.
Gli 80 anni di Masottina sono stati celebrati esattamente così. Due giorni in cui benessere e convivialità si sono intrecciati in modo naturale, creando quell’atmosfera autentica che rende un’esperienza davvero memorabile.
Il weekend è iniziato al Relilax Miramonti, immerso nella quiete dei Colli Euganei.
Il pomeriggio trascorso tra SPA, percorsi wellness e trattamenti è stato il modo migliore per entrare immediatamente in una dimensione più lenta, lontana dai ritmi quotidiani. Il massaggio con la spazzola è stato uno di quei rituali semplici ma profondamente rigeneranti che riescono a rimettere in equilibrio corpo ed energia. E forse è stato proprio questo il filo conduttore dell’intera esperienza: celebrare un anniversario importante attraverso un’idea di benessere contemporaneo, fatto di attenzione, cura e qualità del tempo.
La sera, però, il ritmo è cambiato.
Aperitivo, cena e una tavolata piena di persone, calici e conversazioni accompagnate dai vini Masottina. L’aperitivo ha visto un piccolo gioco tra rosé e cocktail preparati con il Prosecco della cantina, un modo leggero e coinvolgente per scoprire curiosità e dettagli sui vini attraverso profumi, abbinamenti e racconti.
Poi la cena, attorno a un grande tavolo rotondo, con una verticale di vini che ha accompagnato tutta la serata in un’atmosfera conviviale e rilassata, fatta di brindisi, chiacchiere e quella leggerezza che appartiene alle serate riuscite bene. A chiudere, il sorbetto al cedro con la grappa di Prosecco Masottina, finale fresco e inaspettato di una cena pensata non solo per degustare, ma soprattutto per condividere.
La mattina seguente siamo partiti verso Conegliano per visitare la cantina e conoscere più da vicino il lavoro che si cela dietro ogni etichetta.
Le colline del Conegliano Valdobbiadene, riconosciute Patrimonio UNESCO dal 2019, hanno una bellezza elegante e silenziosa che riesce immediatamente a rallentare il ritmo. Un paesaggio fatto di vigneti disegnati sulle colline, piccoli borghi e una cultura del vino profondamente legata al territorio.
Passeggiare tra gli spazi della cantina, seguire il percorso produttivo e ascoltare il racconto di questi 80 anni di storia rende tutto ancora più coinvolgente. La struttura colpisce immediatamente per il suo stile contemporaneo ed essenziale: sviluppata in verticale e perfettamente integrata nella collina, alterna cemento, acciaio, vetro e grandi elementi in legno che richiamano il mondo veneziano e il profilo delle gondole, creando un dialogo continuo tra architettura, territorio e identità veneta.
Anche gli spazi produttivi trasmettono immediatamente questa idea di precisione e ricerca, con le grandi vasche d’acciaio disposte quasi in modo scenografico a raccontare il lato più tecnico e contemporaneo della produzione.
La produzione è pensata per valorizzare al massimo l’identità del territorio, con una particolare attenzione alle Rive di Ogliano, considerate tra le espressioni più prestigiose del Conegliano Valdobbiadene. Qui le uve vengono selezionate e raccolte a mano sui ripidi declivi delle colline, seguendo tempi e caratteristiche di ogni vigneto.
A concludere questi due giorni, il pranzo all’Antica Guizza accompagnato ancora una volta dai vini Masottina. Una tavola autentica, conviviale, fatta di sapori del territorio e di quella semplicità curata che riesce sempre a far sentire le persone accolte.
E forse il senso di questa celebrazione era proprio qui: ricordare che prendersi cura delle persone passa anche attraverso esperienze pensate bene, tempi rilassati e momenti condivisi con autenticità.
Questi due giorni con Masottina sono stati un equilibrio perfetto tra relax e condivisione, benessere e convivialità. Un modo elegante e contemporaneo di celebrare 80 anni di storia, mantenendo sempre al centro il territorio, l’ospitalità e il piacere di stare insieme.
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