Torta soffice alle banane | ricetta

Non si butta via niente...Guai! Se avete in casa banane un po’ troppo mature, poco carine da portare in tavola, vi suggerisco di usarle per questo dolce facile facile e tanto profumato. È perfetto a colazione m...

Straccetti di pollo | ricetta

Oggi vi propongo un secondo piatto che si prepara in 20 minuti e richiede pochissimi ingredienti. Provatelo una sera in settimana, quando volete cucinare qualcosa di caldo, che gratifica il palato ma non appesa...

Terrina di patate e funghi | ricetta

Ci sono ingredienti in cucina che fanno miracoli. Se la farina è una polvere divina...Le patate sono il corrispettivo in terra. Al forno, fritte, in purè.. Il successo è garantito e basta  abbinarle a qualsiasi...

Torta all’uva | ricetta

Tempo di vendemmia…I  primi acquazzoni, l’aria freschetta e la voglia di ciobar che torna insieme al profumo di torta in casa…. Poche cose sono piacevoli come aprire la porta di casa e sentire che perfino le pa...

Bulgur alla mediterranea | ricetta

Ho scoperto il bulgur grazie ad un’amica polacca. Guai a dirle che è un mix tra cous cous e farro.. Nega convintissima, ma io vi suggerisco di provarlo perché è proprio così,  un cereale carino carino come il c...

Plum cake ai fagiolini | ricetta

Oggi vi propongo una delizia per gli ultimi week end estivi con pranzi e cenette all’aria aperta… Questa ricetta può fare al caso vostro se avete ospiti e volete preparare con un pochino d’anticipo, così come ...

Muffins banane e lamponi | ricetta

Adoro Starbucks, Caffè Nero e Costa...E diciamo la veritá, riesci quasi a sentirti in colpa se a Londra non ci entri almeno una volta al giorno...Ma che vi devo dire,  la colazione a casa, fatta benino benino.....

Antipasto del tifoso | ricetta

 Insomma, quasi non ci credo ancora ma sto a Londra. Oyster card già persa (non ridete), brufoli alla riscossa dopo la terza English Breakfast consecutiva - del resto a Milano l'ho sognata per mesi- e le Olimpi...