xtuttiigusti | Toscana
Il 2012 si preannuncia essere un anno pieno di impegni enogastronomici di ottimo livello e di grande interesse. Il progetto "x tutti i gusti" porterà a Milano nel corso dell'anno chef e produttori di eccellenze...
Cantina Adriano Marco e Vittorio
La storia delle Langhe ha origini antiche. Testimoniate da importanti ritrovamenti romani nella zona di Alba e da una toponomastica che svela nella genesi di alcuni paesi l'appartenenza al mondo classico. San ...
Cantina Schiavenza
Siamo a Serralunga d'Alba, raccolto ed incantevole borgo immerso nelle Langhe, che col suo affascinante castello domina le vallate circostanti, muta sentinella di un tempo che fu. Subito all'esterno delle mura ...
Cantina Terre da Vino
È con un certo timore reverenziale che si percorre la passerella sospesa sopra la barricaia di Terre da Vino. Una sala in cui possono essere ospitate fino a 3.000 barriques contemporaneamente non è cosa di tutt...
Tasting Christian Busca | Westin Palace
L'ultimo appuntamento del 2011 al Westin Palace, occasione per dire arrivederci all'anno prossimo a tante persone di grande spessore conosciute grazie al blog, vede dietro ai fornelli lo chef Christian Busca de...
Cantina Azelia
Al nostro ingresso nella cantina Azelia veniamo accolti da due simboli di questa realtà: il rappresentante del presente,
quinta generazione di Scavino in azienda, e quello del passato, un orologio a pendolo ...
Sheraton Malpensa | Un luogo incantevole dove cenare
L'evento che mi accingo a descrivervi si svolge in una location insolita e molto affascinante. Siamo allo Sheraton antistante l'aeroporto di Malpensa, un posto logicamente associato al via vai di uomini d'affar...
Cantina Silvio Grasso
Il vino per scelta
La storia della cantina Silvio Grasso parla di scelte coraggiose, di grande impegno personale, di risultati raggiunti con le proprie forze e di tanta conoscenza della propria terra. Il fond...
Juri Chiotti | Delle Antiche Contrade
Il primo incontro con Juri Chiotti avvenuto a Milano e raccontato sulle pagine del blog è stato estremamente positivo. La sua cucina, incentrata sull'eccellenza della materia prima mi aveva colpito in maniera p...
Azienda Agricola LeFracce
L’azienda agricola Le Fracce, situata al centro di una delle zone vinicole più floride del nord Italia, è singolare da molti punti di vista, partendo dalla sua nascita, fino ad arrivare ai suoi prodotti finali....