Evento frutta Onlyou

Laura Renieri
Food&Wine
 L'invito all'evento toccava due dei miei punti deboli: le terme e la frutta. Un mix accattivante che mi ha portato alle terme di porta Romana in un lunedì sera qualsiasi senza nessuna esitazione   All'arri...

Azienda agricola Bea

Laura Renieri
Food&Wine
La vigna in città, é questa la prima impressione che si ha avvicinandosi alla cantina Bea, posizionata sulla collina che domina a nord Pinerolo, il confine fra urbano e naturale qui é davvero labile. Varcato i...

Merano Wine Festival 2011

Laura Renieri
Food&Wine
Venti  Tante sono le candeline che spegne quest'anno il Merano Wine Festival. Dal 1992 esso propone solo l'eccellenza del mondo enologico italiano in primis, ma anche europeo e mondiale, senza tralasciare gli ...

Istrian Dinner | Merano Wine Festival

Laura Renieri
Food&Wine
Il Merano Wine Festival, oltre ad essere un evento unico nel suo genere per degustare il meglio dei vini italiani e stranieri è anche l'occasione per entrare in contatto con culture culinarie diverse dalla nost...

Trattoria Zappatori

Laura Renieri
Food&Wine
Siamo a Pinerolo, alla Trattoria Zappatori, dove lo chef Christian Milone, giovane promessa della ristorazione piemontese ci accoglie nel ristorante di famiglia con una entrée che comunica in modo forte e decis...

Cantina Coutandin

Laura Renieri
Food&Wine
5
"Qui ogni metro quadrato di vigna è davvero sudato", non ci potrebbe essere definizione migliore per descrivere la coraggiosa impresa di ricondurre a vigna versanti impervi con pendenze fino al 100%, dove i rov...