Trattoria Zappatori
Siamo a Pinerolo, alla Trattoria Zappatori, dove lo chef Christian Milone, giovane promessa della ristorazione piemontese ci accoglie nel ristorante di famiglia con una entrée che comunica in modo forte e decis...
Cantina Coutandin
"Qui ogni metro quadrato di vigna è davvero sudato", non ci potrebbe essere definizione migliore per descrivere la coraggiosa impresa di ricondurre a vigna versanti impervi con pendenze fino al 100%, dove i rov...
Istantanee di Vino
Vino e fotografia insieme in un connubio perfetto
L’occhio esperto del fotografo internazionale Nicolò Minerbi, reportagista con base a San Francisco per alcune delle più prestigiose testate italiane e inte...
La Toscana a Milano
Una cena evento intitolata La Toscana a Milano, non poteva che promettere bene! Ed infatti così è avvenuto giovedì scorso, serata durante la quale ho potuto assaporare una fantasiosa reinterpretazione dei piatt...
Marchesi sforna panini al Mc Donald’ s
Si, avete letto bene! Non sono impazzita e risale ormai a settimana scorsa questa nota collaborazione fra uno dei più grandi maestri della cucina italiana e la altrettanto nota catena di fastfood. Lo chef dichi...
Cena a quattro mani con gli chef Tombolato e Cucchelli
Il cibo è una forma d'arte, di comunicazione, di aggregazione. Lo spirito che ruota intorno alle cene ed agli eventi food è qualcosa che a parole difficilmente si riesce a spiegare
Si diventa amici sui social ...
Eventi Pastiferi | Pastificio Spinosi
Il ristorante Filini del Radisson Blu Hotel, a Milano, ha ospitato lunedì una cena d'autore con un unico protagonista: la pasta!
Per questa settima edizione, l'illustre protagonista è stata la pasta del Pasti...
Merano Wine Festival
Giovedì 15, presso l'Antica Focacceria S. Francesco (di via San Paolo a Milano) si è svolto un evento per celebrare la 20esima edizione del Merano Wine Festival, che aprirà i battenti, a Merano appunto, dal 4 a...
Birra Artigianale Imper Ale Collesi
Una serata come tante nella grigia Milano, animata da un evento a base di degustazione di birra Collesi! Prodotte presso la Fabbrica della Birra Tenute Collesi, sita in Apecchio, un piccolo borgo merdievale ...
Taste of Milano
Prossima settimana, precisamente il 15, avrà inizio la seconda edizione di Taste of Milano: un'inedita location e venti Chef per una nuova e più grande celebrazione della ristorazione milanese di eccellenza
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