Bottura | #ig2012
Sono poche le persone che oltre ad essere al top nel loro campo padroneggiano anche la delicata arte della comunicazione. Capita spesso che chi ha grandi capacità nel proprio settore faccia fatica a trasmetterl...
Philadelphia e la sfida del panino | #thesocialsandwich
Se mi seguite su twitter od instagram già avete avuto qualche informazione sabato mattina, ma adesso è giunto il momento di spiegarvi bene in cosa mi sono felicemente imbattuta!!
Sono sta...
Identità Golose 2012 | #ig2012
Dal 5 al 7 febbraio si è svolta l'ottava edizione di Identità Golose, congresso milanese che fin dalla sua fondazione coinvolge le eccellenze di tutto ciò che ruota intorno al magnifico mondo della gastronomia...
Le “impannate” | ricetta
Eccovi una rivisitazione di unte e micidialmente grasse “impannate” siciliane, che cucina la mia vicina di casa, a Milano da 40 anni ma divinamente meridionale ai fornelli. Non so perché a queste delizie ripien...
Apple Pie | ricetta
Ma che domenica è senza una bella fetta di torta?
A colazione, dopo pranzo o per il the delle 5, questa apple pie è proprio una delizia per palati sopraffini. Se proprio volete esagerare… E mica possiamo star...
Food&Wine festival #mfwf
Finalemente sbarca a Milano un grande evento integrato di enogastronomia: il Milano Food&Wine Festival che vede la luce con l'edizione 2012 e che si spera possa prosperare ancora per molti anni in una città...
Chà Tea Atelier | #Emozionatea w/ Emozione3
Sta per ricominciare il weekend ed il pensiero corre rapido a sabato scorso. Non amo la sveglia durante il fine settimana, ma l'evento era programmato alle 10.30 del mattino e fra neve e mezzi pubblici rallenta...
xtuttiigusti | Toscana
Il secondo appuntamento del 2012 del progetto "per tutti i gusti" ci porta ancora in Toscana, per apprezzare una diversa rappresentazione della cucina di questa stupenda regione offerta da diversi interpreti, c...
Quiche dell’orto | ricetta
Buongiorno! Oggi vi suggerisco una torta salata golosa, che puoi portare per il pranzo in l’ufficio o all’università, cucinare come antipasto per una cena tra amici o preparare il giorno prima per avere un ...
Tasting Olio Officina
Lo scorso fine settimana si è tenuto a Milano l'evento Olio Officina Food Festival, condimenti per il palato e per la mente. Una interessante kermesse ideata da Luigi Caricato il cui scopo è quello di comunica...