L’Alsazia al Four Seasons
La crescita personale passa inevitabilmente attraverso la conoscenza. Per crescere è necessario non smettere mai di cercare, di indagare, di entrare in contatto con realtà nuove, vicine e lontane dalla nostra. ...
Zonin a Milano
Il panorama vitivinicolo italiano è composto sia da piccole realtà a conduzione familiare che coltivano pochi ettari e producono qualche migliaio di bottiglie, sia da grandi gruppi articolati che gestiscono mig...
To be Lambrusco
Lambrusco. Cosa suscita nella stragrande maggioranza delle persone questa parola? Probabilmente un’osteria emiliana, tovaglie a quadretti, affettati di spessore e persone altrettanto spesse che li mangiano. Sus...
Azienda Agricola Tosca
Il vino buono non si fa solamente nelle zone più famose. Questo è un assunto che cerco sempre di tenere bene in mente e, quando possibile, provo a comunicare anche alle persone che mi stanno intorno. Ridurre la...
Da Noi In | Magna Pars Suites
Milan l’è on gran Milan. Così recitava il vecchio adagio che magnificava la grandezza del capoluogo lombardo. Milano è una di quelle città che si ama o si odia, difficilmente lascia tiepidi. La sua calca mattut...
Terre di Toscana
Febbraio, il mese delle grandi anteprime toscane. Un mese denso di impegni, di assaggi, di voci e di volti. Un mese passato col sedere appoggiato sul sedile della macchina più spesso e più a lungo del solito, m...
Altesino | Montalcino
Montalcino è storia e modernità. È l’unione di saperi antichi, di quella sensibilità contadina tramandata di generazione in generazione, e di apertura verso il futuro, di ricerca tecnologica sia in vigna che in...
Benvenuto Brunello 2013
Benvenuto Brunello e benvenuto Montalcino. Con quella luce schietta e sincera che ti sveglia la mattina filtrando fra le imposte e vagolando sul cuscino incrocia infine la palpebra ancora calata e riconduce all...
Riapertura Osteria Brunello
La piazza milanese ha da sempre una predilezione quasi innata per la ristorazione di stampo toscano. Basta fare un giro a piedi per le vie del centro meneghino per accorgersi della quantità di ristoranti e trat...
Le Loro Maestà: Nebbiolo e Pinot noir
Il naso di chi anela al vino come ad un Eldorado, una terra promessa, una via di fuga non sente i profumi come quello degli altri. Chi vive il vino come una sana passione, chi ancora è capace di emozionarsi di ...