L’Italia è un incredibile mosaico di prelibatezza gastronomiche. Un prezioso scrigno di bontà che racchiude fra le sue morbide colline, impervie montagne e placide pianure una ricchezza ineguagliabile e inimita...
Tartufo bianco di Alba. Penso che non servano altre parole per introdurre uno dei prodotti che più di tanti altri è stato capace nel tempo di diventare sinonimo di ricercatezza e territorialità. Piccole prezios...
È inutile nascondersi dietro ad un dito. Il fatto che a Milano ci sia uno spazio permanente dedicato all’Alto Adige che periodicamente organizza eventi dedicati ad una delle competenza caratteristiche della reg...
Milano. Città frenetica che corre dietro alla chimera del benessere e della realizzazione personale. Città in movimento, ora concitato, ora lento. Città della Madonnina e della cassoeula. Ma Milano è anche la c...
Il prosciutto crudo di Parma è una di quelle eccellenze gastronomiche che ha reso famosa l’Italia nel mondo. La perfetta combinazione di dolcezza e sapidità di questo prodotto è ormai rinomata ed apprezzata dai...
Ebbene sì, mi hanno messa letteralmente ai fornelli. Ho accettato un invito per un evento dedicato ai gatti ed anche alla mia Margot, firmato da Gourmet e mi sono ritrovata a spignattare insieme ad un cuoco d’...
Venezia è una città dal fascino indiscutibile. Le sue calli, le sue piazze, i suoi canali sono impresse nei ricordi di milioni di persone che da tutto il mondo sono passati ad ammirarne le grazie. Ma Venezia è ...
Milan l’è on gran Milan. Così recitava il vecchio adagio che magnificava la grandezza del capoluogo lombardo. Milano è una di quelle città che si ama o si odia, difficilmente lascia tiepidi. La sua calca mattut...
Mangiare al ristorante, a mio parere, deve essere un’esperienza completa e totalizzante, qualcosa che va oltre la semplice azione di nutrirsi. Una cena al ristorante deve far sentire coccolati, deve far percepi...
Il 2012 di "per tutti i gusti" prosegue il suo viaggio lungo l'Italia alla ricerca delle grandi eccellenze enogastronomiche di cui il nostro Paese è ben fornito, ma che spesso vengono sottovalutate o, peggio an...
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