Livigno | dove mangiare: Stua da Legn
Qualche giorno fa vi avevo parlato del soggiorno presso il Lac Salin SPA & Mountain Resort a Livigno, e come vi avevo anticipato la struttura offre non solo un'oasi di riposo ed una fornitissima e moderna s...
Casa Alto Adige e la mela Kanzi
L’Alto Adige è terra di mele. È cosa risaputa e ne avevamo già parlato in occasione di un precedente incontro avvenuto a Milano. Ma di mele ne esistono di numerose varietà diverse, alcune più note e conosciute ...
Il piacere del caffè espresso
Per me l’espresso è un momento di pace, è il rallentare della frenesia quotidiana scadenzata da tempistiche, appuntamenti, impegni e riunioni. Sembra strano, perché espresso dovrebbe esprimere un concetto compl...
Weiss Lamm | dove mangiare a Brunico
Brunico è una cittadina che mi ha rubato il cuore. Sarà per il Mercatino di Natale, per l'atmosfera che si respira nelle sue stradine, per le piste da sci, ma qui tutto è magico. Ovviamente anche la buona cucin...
Fiemme Valley and Canazei | nature, wellness, food and wine
I love traveling; I love discovering new places, exploring, catching flights and coming back home. I have been traveling a lot during my 2013, sometimes for work, other times for leisure… however, each journey ...
Val di Fiemme e Canazei | un percorso a 360 gradi fra natura, benessere ed enogastronomia
Amo viaggiare, mi piace scoprire posti nuovi, esplorare, prendere aerei e poi tornare. Durante questo 2013 ho vissuto veramente tantissimi viaggi: alcuni di lavoro, alcuni di puro piacere, ma tutti mi hanno per...
Gnam Box: il Natale in un panino
Se per Natale oso proporre le lasagne al pesto invece che quella tradizionale cavo - al massimo - un forzatissimo "Se proprio vuoi..." Arresa al pranzo già visto mi consolerò i giorni successivi. Per le sere d...
Direct Line to Taste
Una cinquecento bianca, un autista, due compagne di squadra e una busta con dei quiz a risposta multipla da risolvere su twitter. Alla scoperta del migliore street food di Milano mi ha portato Direct Line, la p...
Al Tramezzo col Prosciutto di Parma
Quella del servire è un’arte delicata e, purtroppo, padroneggiata sempre più di rado da chi invece dovrebbe esserne maestro. Al giorno d’oggi il verbo stesso servire ha assunto una connotazione negativa implica...
La Bracioleria apre a Milano
Lo street food ha rotto. Era un po’ che ce l’avevo sulla punta della lingua e adesso l’ho detto. Ma non sono il concetto e la sostanza ad avere rotto, quanto la definizione inglese che spersonalizza, depaupera,...