Champagne Charlie’s way

Che cos鈥櫭 lo Champagne? Un vino spumante metodo classico (o, per l鈥檃ppunto, m茅thode champenoise) prodotto in una zona geografica delimitata della Francia? Una bevanda che rende gli animi euforici e inclini alla...

Tenuta Lenzini

Esistono posti unici in cui il tempo pare essersi fermato. O per meglio dire, posti in cui il normale fluire del tempo perde di significato, rallenta, assume un鈥檃ndatura pi霉 prossima a quella del nostro respiro...

Anteprima Vini della Costa Toscana 2014

Sono sempre stato un teorico del learning by doing, bench茅 tale affermazione possa sembrare un ossimoro. Da sempre ho imparato meglio e in maniera pi霉 duratura facendo esercizi,聽 mettendo in pratica i principi ...

Azienda Agricola But

Quello che segue non 猫 un freddo reportage di una visita ad un鈥檃zienda vitivinicola, ma 猫 il racconto della personalissima esperienza che ne 猫 risultata. Spero quindi che mi perdonerete qualche licenza poetica,...

Sorgente del vino live 2014

Bravi. Mi fa piacere iniziare l鈥檃rticolo dedicato all鈥檈dizione 2014 di Sorgente del Vino live con un sentito complimento. Difatti quella che si 猫 svolta durante lo scorso weekend presso la Fonderia di Reggio Em...

Anteprima Amarone 2010

Il vino 猫 emozione. 脠 cultura, 猫 storia ed 猫 condivisione. Questa 猫 la parte irrazionale, emotiva, istintiva, quello che ci fa innamorare o meno di una bottiglia, di una cantina, della persona dietro ad un'etic...

Azienda Agricola Le Chiusure

Tutti noi, a volte, cadiamo vittime di preconcetti. Talvolta perch茅 sono gli altri a valutarci sulla base di idee preconcette che non hanno un riscontro nei fatti, ma si basano solo su sterili generalizzazioni....

ArPePe spirito di Valtellina

Come si pu貌 giudicare la bont脿 di un vino? In centesimi? Pu貌 bastare assegnare un numero, nient鈥檃ltro che un insieme ordinato di linee rette e curve significanti un certo quantitativo cardinale, per racchiudere...