Ermes Pavese
Viticoltura eroica. Due parole che messe assieme richiamano immagini di fatica, sudore, orgoglio contadino, difficoltà e qualche bella soddisfazione. Due parole che esprimono un concetto astratto finché non si ...
Visita alle Cantine Florio
La differenza fra Storia e storia non è solo questione di una S maiuscola o minuscola. A mio modo di vedere è molto più un fatto di virgole e punti fermi. La storia, le storie che si succedono nella vita di tut...
Tutti per Tartufo
Tartufo bianco di Alba. Penso che non servano altre parole per introdurre uno dei prodotti che più di tanti altri è stato capace nel tempo di diventare sinonimo di ricercatezza e territorialità. Piccole prezios...
Let’s go Florio
Chi mi segue da un po’ sa bene del mio legame affettivo con la Sicilia, terra che mi ha stregato al primo sguardo e che è capace di sorprendermi ogni volta che ho l’opportunità di calcarne l’odoroso suolo. La m...
Azienda Agricola Il Calamaio
La Toscana non è solo Montalcino e Chianti Classico. Regione storicamente frazionata in innumerevoli campanili, ognuno acerrimo nemico del proprio vicino (e tutti in fin dei conti feroci oppositori di Pisa, for...
Casa Alto Adige | il fieno dalle mille virtù
È inutile nascondersi dietro ad un dito. Il fatto che a Milano ci sia uno spazio permanente dedicato all’Alto Adige che periodicamente organizza eventi dedicati ad una delle competenza caratteristiche della reg...
Verticale Boca Castello Conti
Il tempo non si può fermare. Il suo scorrere impetuoso travolge ogni cosa trascinandola con sé lungo il fiume della storia. Tempus fugit si usa dire, ma più che fuggire il tempo insegue, impone il proprio ritmo...
Antico Borgo dei Cavalli
L’Alto Piemonte è una zona fortemente legata alla viticoltura. Risalendo il corso della Sesia da Novara si incontrano una serie di DOC e DOCG che culminano al paese di Boca, la denominazione più a nord ed una f...
Inaugurazione LARTE Milano
Milano. Città frenetica che corre dietro alla chimera del benessere e della realizzazione personale. Città in movimento, ora concitato, ora lento. Città della Madonnina e della cassoeula. Ma Milano è anche la c...
Un lungo viaggio chiamato vendemmia
In questo periodo dell’anno si parla, come è logico, di vendemmia. Vendemmia che a seconda delle voci può essere: “del decennio” (markettari al primo stadio), “del secolo” (markettari al secondo stadio, possibi...