Sorgente del vino Live

Redazione
Food&Wine, Travel
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Cosa differenzia una manifestazione vinicola da un’altra? La location, sicuramente. La cornice all’interno della quale si svolge un evento ne influenza la fruibilità e quindi la godibilità per i presenti, siano...

Vinitaly 2013

Redazione
Food&Wine, Travel
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 Il Vinitaly è un raccoglitore di pensieri sparsi, di idee, immagini, parole e volti. Gli assaggi sono sempre pochi per chi, in debito di tempo oltre che di ossigeno, deve cercare di concentrare tutto il succo ...

Bollicine Mon Amour

Redazione
Food&Wine, Travel
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Il periodo delle feste invernali è quello durante il quale, storicamente, si consumano più bollicine. È vicino alla transizione da un anno all’altro e specialmente allo scoccare della mezzanotte che vengono ape...

Verticale Giulio Ferrari al #MWF

Redazione
Food&Wine
Natale è arrivato ed è passato. Ci ha lasciato qualche dono, molti chili in più, tante chiacchiere, si spera tantissime risate e magari qualche lacrima. Ci ha lasciati con quel senso di pace ed appagamento che ...

Agricola Redondel

Redazione
Food&Wine
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Ci sono alcune zone d’Italia che sono intimamente legate alla produzione vitivinicola, trasudano vino da ogni poro, profumano di uva. Il loro verde brillante affascina chi vi passa attraverso ed i suoni gentili...

Pojer e Sandri

Redazione
Food&Wine
Le cose viste dall’alto acquistano sempre una luce diversa, particolare. Si riesce ad avere una visione d’insieme che raramente si ha da altre posizioni. Faedo dà proprio questa impressione: dall’alto del monte...

Vignaiolo Fanti

Redazione
Food&Wine, Travel
Molto spesso ultimamente si sono contrapposte le posizioni di chi si schiera con i cosiddetti vini naturali e di chi difende i vini “della ragione”. Una battaglia che, purtroppo, si sta sempre più pericolosamen...