Croissant al radicchio | ricetta
Questa è un’invenzione di quelle da riciclare all’infinito. Ultra rapida, extra cheap e super buona. Le croissant al radicchio sono perfette come antipasto e battono 3-0 qualsiasi torta salata. Più originali e...
Bulgur alla mediterranea | ricetta
Ho scoperto il bulgur grazie ad un’amica polacca. Guai a dirle che è un mix tra cous cous e farro.. Nega convintissima, ma io vi suggerisco di provarlo perché è proprio così, un cereale carino carino come il c...
Plum cake ai fagiolini | ricetta
Oggi vi propongo una delizia per gli ultimi week end estivi con pranzi e cenette all’aria aperta…
Questa ricetta può fare al caso vostro se avete ospiti e volete preparare con un pochino d’anticipo, così come ...
Muffins banane e lamponi | ricetta
Adoro Starbucks, Caffè Nero e Costa...E diciamo la veritá, riesci quasi a sentirti in colpa se a Londra non ci entri almeno una volta al giorno...Ma che vi devo dire, la colazione a casa, fatta benino benino.....
Antipasto del tifoso | ricetta
Insomma, quasi non ci credo ancora ma sto a Londra. Oyster card già persa (non ridete), brufoli alla riscossa dopo la terza English Breakfast consecutiva - del resto a Milano l'ho sognata per mesi- e le Olimpi...
Crepes ai frutti di bosco | ricetta
Se c’è un impasto geniale per eccellenza, perché versatile, gustoso e leggero, dolce ma salato all’occorrenza, un vero e proprio tesoro in cucina…. E’ quello delle crepes. Si prepara in un attimo e si sposa mag...
Contorno di pasta | ricetta
Questa è un'invenzione di una sera come tante in cui vorrei farmi un piatto di pasta.. E mi ritrovo in tavola qualcosina di buono, che ricordo a mala pena come ho preparato ed è tutto fuorchè un piatto di past...
Tiramisù | ricetta
Grande classico d’estate per questa domenica: il Tirami su, sù sù!!. Ne esistono tantissime varianti e dopo averle sperimentate tutte… Eccovi la mia preferita.
Premia gli Oro Saiwa tra tutti i biscotti utiliz...
Riso Venere d’estate | ricetta
Se guardo il forno inizio a sudare ancora prima di accenderlo… Ormai è bandito, insieme a tutti i piatti fumanti che abitualmente mangio volentieri. Fa proprio caldo e se la tentazione è di buttarsi su cibi rin...
Tartellette al salmone | ricetta
Un antipastino sfizioso sta sempre bene …Rende speciale un pasto qualsiasi e dà un tocco di allegria che non guasta mai. Tra i miei preferiti ci sono le tartellette di salmone che vi propongo oggi, una fortuit...