Lo scorso fine settimana si è tenuto a Milano l'evento Olio Officina Food Festival, condimenti per il palato e per la mente. Una interessante kermesse ideata da Luigi Caricato il cui scopo è quello di comunica...
Dopo avervi parlato della manifestazione Identità Golose, parliamo oggi della prima edizione del Milano FOOD&WINE Festival, al grido di gourmet milanesi unitevi! Affilate i vostri coltelli e preparate i vo...
Oggi vi suggerisco dei biscotti che amava tantissimo mio nonno, un napoletano doc. Era davvero patito di queste delizie alle mandorle, gustose ma delicatamente dolci. “Poco ma buono”, diceva spesso, ma di ques...
Proseguiamo il nostro cammino nelle applicazioni che hanno cambiato e stanno cambiando il nostro modo di vedere la quotidianità. Vi avevo parlato qualche tempo fa delle #App che cambiano la vita #1, mentre oggi...
Anche per il 2012 viene riproposta la rodata accoppiata: hotel The Hub e birrifici di qualità che nel corso dell'anno scorso ha avuto tanto successo. L'opener della nuova stagione costellata di malti, luppoli e...
Il conto alla rovescia è ormai iniziato e tutto è pronto per l'ottava edizione del congresso Internazionale di Cucina d'Autore più importante che ci sia! Avrà luogo a Milano dal 05 al 07 febbraio ma sono certa ...
Vellutata e cremosa, calda e ristoratrice, la crema di zucca è perfetta per una rigida serata invernale. Si prepara in 20 min ed è un gustoso primo piatto dietetico grazie alle virtù di zucca (poco calorica e r...
Domani mattina ci sarà una sorpresa qui sul sito, per gli appassionati di Food&Wine infatti diamo vita ad una nuova rubrica e passiamo dalla cucina stellata dei grandi ristoranti alla cucina iper stellata d...
Il 2012 si preannuncia essere un anno pieno di impegni enogastronomici di ottimo livello e di grande interesse. Il progetto "x tutti i gusti" porterà a Milano nel corso dell'anno chef e produttori di eccellenze...
Recarsi a Venezia, compatibilmente con la distanza che dovrete percorrere, è consigliabile in treno. Prima di tutto perché la stazione di arrivo, Venezia Santa Lucia, si trova già nel cuore della città, e la se...
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