Cena al Don Carlos | Milano
Mangiare al ristorante, a mio parere, deve essere un’esperienza completa e totalizzante, qualcosa che va oltre la semplice azione di nutrirsi. Una cena al ristorante deve far sentire coccolati, deve far percepi...
Merano Wine Festival 2012 #MWF
Ci sono delle tappe imprescindibili per ogni winelover. Quei momenti dell’anno in cui si ha la possibilità di dedicarsi anima e corpo alla propria liquida passione, praticamente 24 ore su 24, non stop. Il Meran...
Pasta ai Broccoletti | ricetta
Questa domenica vi propongo un primo piatto povero, assolutamente invernale e decisamente saporito.Occorrono infatti i broccoletti, verdura che cresce al freddo e ha spiccate proprietá antitumorali e disintoss...
Il sapore della ricerca
Martedì sera presso il ristorante Trussardi alla Scala ha avuto luogo un evento davvero molto particolare svoltosi in collaborazione fra Trussardi e la fondazione Umberto Veronesi per il progr...
Castel Fragsburg #MWF
Ci sono dei luoghi che trasmettono una sensazione magica. Posti in cui si riesce a percepire fisicamente che c’è qualcosa di diverso, di altro, di superiore. Piccole enclavi che permettono di sfuggire alla rout...
Panasonic | la mia ricetta Involtini di carne con spinaci
Sono una blogger. Più lifestyle che food, e chi mi conosce lo sa bene.. ma tant'è ogni tanto inforco anche io il grembiule e mi diletto, o per meglio dire spignatto. Non che mi metta a fare la sacher con tanto ...
Podere Pradarolo
Il mondo del vino italiano è fatto di luoghi simbolo e di piccoli territori poco noti. Della prima categoria fanno parte, ad esempio, le Langhe, molte zone della Toscana, la Valpolicella, mentre il secondo grup...
Pancakes per le mattine di inverno | ricetta
E sì, Santo Domingo mi manca. Il suo mare cristallino, il cielo blu con nuvole di panna montata, le 7 albe viste ( eh sì, che ci posso fare se le mie compagne di stanza russavano?) e il cibo meraviglioso. Colaz...
Il Mosnel | Franciacorta
La Franciacorta è terra di grandi bolle nostrane. L’influsso dell’aria che scende dal lago d’Iseo, le particolari condizioni climatiche che alternano periodi di generose precipitazioni ad altri di sole caldo e ...
Arriva il Mercato dei Vini della FIVI
I cugini d’oltralpe potranno anche risultare spesso antipatici, ma altrettanto di sovente hanno qualcosa da insegnarci quando si parla di vino. In Francia è consuetudine ormai radicata che alle fiere enologiche...