Verticale Boca Castello Conti
Il tempo non si può fermare. Il suo scorrere impetuoso travolge ogni cosa trascinandola con sé lungo il fiume della storia. Tempus fugit si usa dire, ma più che fuggire il tempo insegue, impone il proprio ritmo...
Antico Borgo dei Cavalli
L’Alto Piemonte è una zona fortemente legata alla viticoltura. Risalendo il corso della Sesia da Novara si incontrano una serie di DOC e DOCG che culminano al paese di Boca, la denominazione più a nord ed una f...
Un lungo viaggio chiamato vendemmia
In questo periodo dell’anno si parla, come è logico, di vendemmia. Vendemmia che a seconda delle voci può essere: “del decennio” (markettari al primo stadio), “del secolo” (markettari al secondo stadio, possibi...
Cantine Francesco Montagna
L’Oltrepò è una regione dalla terra ricca, assolata e fertile. Troppo spesso dato per scontato e snobbato dagli appassionati di vino che non abbiano avuto modo di percorre col naso all’insù le sue colline che, ...
INformaCIBO Degustazione Calabria
Troppo spesso in Italia si assiste al fenomeno del campanilismo spiccio, all’esaltazione della propria “parrocchia” a discapito di quella dei vicini. Per cui quando capita di assistere ad una collaborazione fat...
Cantina Monti – Ticino
Che cos’è l’arte se non il plasmare, attraverso la propria sensibilità, ciò che la natura ha messo a disposizione dell’artista? Un pittore, così come uno scultore cerca di riproporre all’esterno la sua visione ...
Presentazione Autochtona 2013
Ogni anno il calendario dei winelover è costellato di un numero consistente di fiere enologiche e manifestazioni che abbiano come obiettivo quello di far conoscere maggiormente lo sconfinatamente ricco panorama...
Enrico Rivetto
A volte le cose devono essere osservate da una prospettiva diversa per poterle apprezzare nella loro interezza. A volte capita che guardando le cose da un differente punto di vista si scoprano dei dettagli fino...
Cascina del Monastero
L’uva acquisisce le caratteristiche del terreno dal quale trae nutrimento, muta le proprie sottili sfumature in base a dove cresce e matura. Per cui anche all’interno di una stessa denominazione, spostandosi di...
Quatar pass per Timurass
Che cos’è che spinge tanti stranieri a venire a scoprire l’Italia, poco a poco, ma con costanza, a volte quasi con voracità? L’idea che mi sono fatto nel tempo è che i turisti vengano in Italia per le prime vol...