Emmerich Knoll al MWF13
Nella vita bisogna essere curiosi. È la curiosità che ci spinge a fare esperienze nuove, ad ampliare la nostra visione e di conseguenza ad acquisire nuove conoscenze e, in definitiva, a crescere. La mia curiosi...
Merano Wine Festival 2013 | segue
Ognuno sta solo sul cuor del Kurhaus. Il secondo pezzo su quel carosello di luci, facce e scintillii enoici che è stato il Merano Wine Festival 2013 riprende da dove ci siamo lasciati settimana scorsa, da “ed è...
Merano Wine Festival 2013
Ogni cosa può essere osservata da molteplici punti di vista, illuminata da innumerevoli e cangianti sfumature di luce. I luoghi hanno significati diversi a seconda dei momenti della vita in cui li si visita e d...
Maison Agricole D&D
Quando si parla di vino in Valle d’Aosta la prima immagine che viene in mente sono vette innevate, pendii scoscesi in valli quasi isolate, che guardano la Dora Baltea che scorre sinuosa e placida molto più in b...
A cena con Cavit e Gnam Box
Ho ricevuto un invito a cena davvero speciale. Sì, praticamente devo risalire a quando avevo 17 anni per pensare ad un appuntamento al buio vissuto con tanto entusiasmo. Stefano e Riccardo di GNAMBOX mi aspet...
Ermes Pavese
Viticoltura eroica. Due parole che messe assieme richiamano immagini di fatica, sudore, orgoglio contadino, difficoltà e qualche bella soddisfazione. Due parole che esprimono un concetto astratto finché non si ...
Visita alle Cantine Florio
La differenza fra Storia e storia non è solo questione di una S maiuscola o minuscola. A mio modo di vedere è molto più un fatto di virgole e punti fermi. La storia, le storie che si succedono nella vita di tut...
Tutti per Tartufo
Tartufo bianco di Alba. Penso che non servano altre parole per introdurre uno dei prodotti che più di tanti altri è stato capace nel tempo di diventare sinonimo di ricercatezza e territorialità. Piccole prezios...
Let’s go Florio
Chi mi segue da un po’ sa bene del mio legame affettivo con la Sicilia, terra che mi ha stregato al primo sguardo e che è capace di sorprendermi ogni volta che ho l’opportunità di calcarne l’odoroso suolo. La m...
Azienda Agricola Il Calamaio
La Toscana non è solo Montalcino e Chianti Classico. Regione storicamente frazionata in innumerevoli campanili, ognuno acerrimo nemico del proprio vicino (e tutti in fin dei conti feroci oppositori di Pisa, for...