Mini cake alla marmellata | ricetta
Ormai lo sapete, il momento della colazione per me è sacro. Mi siedo davanti ad un mega cappuccio casalingo e lo accompagno sempre con un dolcetto;una coccola, fatta da me o comprata, a cui non rinuncio mai e d...
xtuttiigusti | Marche
Le Marche sono una terra ancora da scoprire. Fino ad oggi se ne è giusto grattata la superficie, accorgendosi delle bellissime coste del Conero e del pregio artistico delle sue città storiche come Urbino o Ferm...
Riapertura Osteria Brunello
La piazza milanese ha da sempre una predilezione quasi innata per la ristorazione di stampo toscano. Basta fare un giro a piedi per le vie del centro meneghino per accorgersi della quantità di ristoranti e trat...
Milano Food & Wine Festival 2013
Milano vive un paradosso.Pur essendo una piazza eccellente, sia in termini di numeri che di disponibilità, per il mercato dell’enogastronomia di alta gamma soffre di una strutturale carenza di eventi organici v...
Casa Alto Adige e la farina
Poche storie, l’Alto Adige a livello di comunicazione è un passo avanti a tutte le altre regioni d’Italia. Non c’è un’altra regione che ponga così tanta attenzione ed energia nella promozione del proprio territ...
Plum cake alle carote | ricetta
Il plum cake alle carote é un dolce semplice da preparare, goloso sia per la prima colazione che come dessert. É molto soffice e leggero, per questo lo adoro insieme al caffelatte per cominciare bene la giornat...
xtuttiigusti | Liguria
Il 2013 è ormai entrato nel vivo, e con l’allontanarsi delle feste invernali è ripartito anche il progetto “per tutti i gusti” riprendendo esattamente da dove ci aveva lasciati l’anno scorso: serate dedicate al...
Vellutata di lattuga | ricetta
La ricetta di questa settimana è per un primo piatto insolito: alla base c’è la lattuga o la sua variante più tenera, il lattughino. Al posto di gustarla in insalata, provate a stufarla come vi suggerisco e avr...
L’Ape Maia vien dal Trentino | Mirrorslurp
Anche nel 2013 riparte alla grande il progetto Mirrorslurp in collaborazione con l'Hotel The Hub. Rassegna di serate gastroghiotte a tema che per la prima uscita del nuovo anno mette in campo una be...
Finocchi saporiti | ricetta
Per questa domenica vi suggerisco un contorno saporito, di quelli che vengono bene proprio a tutti, anche ai meno appassionati di cucina.
Alla base c’è un ortaggio dalle tante virtù: il finocchio. Ha pochissim...