Bollicine Mon Amour 2013

Redazione
Food&Wine
Le bollicine sono gioiose. Il loro incedere fluido, dal basso verso l’alto, senza peso e senza impegno, suscita pensieri felici, lievi, disimpegnati. Le bollicine invitano alla chiacchiera. Sarà quel leggero ru...

Maison Agricole D&D

Redazione
Food&Wine, Non categorizzato
Quando si parla di vino in Valle d’Aosta la prima immagine che viene in mente sono vette innevate, pendii scoscesi in valli quasi isolate, che guardano la Dora Baltea che scorre sinuosa e placida molto più in b...

Ermes Pavese

Redazione
Food&Wine, Non categorizzato
Viticoltura eroica. Due parole che messe assieme richiamano immagini di fatica, sudore, orgoglio contadino, difficoltà e qualche bella soddisfazione. Due parole che esprimono un concetto astratto finché non si ...

Autochtona 2012

Redazione
Food&Wine
L’Italia è una nazione unica nel suo genere. La ricchezza naturalistica che, dalle Alpi fino alle ultime isole che lambiscono le coste tunisine, caratterizza tutta la penisola è un patrimonio insostituibile fat...