Champagne Charlie’s way

Che cos’è lo Champagne? Un vino spumante metodo classico (o, per l’appunto, méthode champenoise) prodotto in una zona geografica delimitata della Francia? Una bevanda che rende gli animi euforici e inclini alla...

Osteria Casa Tua | Menu estivo

Ormai è iniziata l’estate. L’asfalto emana calore, diventa più morbido e le donne vi affondano i tacchi che le innalzano sopra il suolo rovente. I giorni sono lunghissimi, il sole pare non dover tramontare mai,...

Tenuta Lenzini

Esistono posti unici in cui il tempo pare essersi fermato. O per meglio dire, posti in cui il normale fluire del tempo perde di significato, rallenta, assume un’andatura più prossima a quella del nostro respiro...

Diageo World Class Torino 2014

Le città che sono state capitali hanno sempre un’atmosfera unica e speciale. Quando poi il regno di cui hanno rappresentato il fulcro era marziale e altero come quello dei Savoia la loro struttura non può che r...

Diageo World Class Firenze 2014

Cosa trasforma un cocktail qualsiasi in un’esperienza da ricordare? Sicuramente l’equilibrio degli ingredienti, che devono risultare perfettamente bilanciati fra di loro; la qualità degli ingredienti stessi che...

Zacapa room experience

Chiudi gli occhi Stai per iniziare un viaggio sensoriale olistico che coinvolgerà le papille gustative solamente come ultimo gradino di un percorso completo che solleciterà ogni tuo singolo senso Vento ca...

New York’s burgers

New York, la Grande Mela. Una città in cui affondare in profondità i denti per gustarne appieno il succo dolce e acidulo. Ma più che la Grande Mela io tenderei a visualizzarla come il Grande Hamburger, perché s...

Azienda Agricola But

Quello che segue non è un freddo reportage di una visita ad un’azienda vitivinicola, ma è il racconto della personalissima esperienza che ne è risultata. Spero quindi che mi perdonerete qualche licenza poetica,...