To be Lambrusco

Lambrusco. Cosa suscita nella stragrande maggioranza delle persone questa parola? Probabilmente un’osteria emiliana, tovaglie a quadretti, affettati di spessore e persone altrettanto spesse che li mangiano. Sus...
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Podere il Saliceto

Il lato bello dell'attività dell'enostrippato, come qualcuno mi definisce, è che girando come una trottola fra una fiera vinicola ed una manifestazione gastronomica si ha occasione di conoscere un s...

Tenuta Mazzolino Oltrepo

Il mondo del vino è, purtroppo, fatto di mode. Se un anno va di moda, per dire, lo Chardonnay molto barricato e se non lo produci sei out, è possibilissimo che dopo quattro o cinque anni chiunque produca Chardo...

La Giustiniana | Gavi 2011

Lungo una delle principali arterie storiche di comunicazione fra il mar ligure ed il regno sabaudo si trova il paese di Gavi, il cui forte, di natura prettamente militare, domina in maniera assoluta l'intera zo...

xtuttiigusti | Campania brunch

Dopo la cena luculliana che ha avuto come protaginisti i grandi chef ed i grandi prodotti campani, il fitto programma di eventi del progetto "per tutti i gusti" ha visto un piccolo follow-up decisamente più con...