Franciacorta a Milano

La Franciacorta ha con Milano un legame particolare. Il capoluogo meneghino rappresenta sicuramente il primo mercato in Italia per lo spumante bresciano, ma non è solo questo. Secondo me il perlage dei Franciac...

Vendemmia di via Montenapoleone

Milano è una città da sempre legata al vino. Non tanto alla produzione non avendo terreni adatti, (l’unico vino prodotto in provincia di Milano è il San Colombano, comune “annesso” alla provincia proprio a ques...

Planeta | Sicilia

La Sicilia è una terra variegata e multiforme. Straordinario collage di culture differenti, anche nella sua morfologia dimostra tale ricchezza. In particolare proprio la terra, o meglio i suoi profumi e colori,...

Consorzio Vini Venezia

Il sistema vino in Italia ha bisogno di aggregarsi piuttosto che frammentarsi. Una delle cose di cui sono convinto è proprio che l’eccessiva proliferazione di denominazioni piccole, e di difficile comprensione ...

xtuttiigusti | Istria

Il quarto appuntamento gourmet del progetto "per tutti i gusti" per la prima volta varca il confine italiano per esplorare le bontà enogastronomiche di una regione confinante. In particolare il mese di Aprile v...