Franciacorta a Milano
La Franciacorta ha con Milano un legame particolare. Il capoluogo meneghino rappresenta sicuramente il primo mercato in Italia per lo spumante bresciano, ma non è solo questo. Secondo me il perlage dei Franciac...
Vendemmia di via Montenapoleone
Milano è una città da sempre legata al vino. Non tanto alla produzione non avendo terreni adatti, (l’unico vino prodotto in provincia di Milano è il San Colombano, comune “annesso” alla provincia proprio a ques...
Cantine Barbera | Menfi Sicilia
La Sicilia è femmina, indubbiamente femmina. E ciò non dipende solo dal suo nome che la qualifica come tale, ma da tante piccole e grandi caratteristiche che ne fanno inoppugnabilmente un esponente del sesso fe...
Planeta | Sicilia
La Sicilia è una terra variegata e multiforme. Straordinario collage di culture differenti, anche nella sua morfologia dimostra tale ricchezza. In particolare proprio la terra, o meglio i suoi profumi e colori,...
Villa Acquaviva | Maremma Toscana
La Maremma è una terra ricca di colori e di profumi. In questa stagione, sul finir dell’estate, i profumi di erba secca e di officinali, si mischiano a quelli più dolci dell’uva che matura. Nel cuore della Mare...
Consorzio Vini Venezia
Il sistema vino in Italia ha bisogno di aggregarsi piuttosto che frammentarsi. Una delle cose di cui sono convinto è proprio che l’eccessiva proliferazione di denominazioni piccole, e di difficile comprensione ...
Le Marchesine | La Cantina di Manuela
Chi mi segue da un po' sa bene che una delle mie convinzioni è che in Italia ci sia un grande bisogno di rinfrescare il mondo del vino al fine di riavvicinare il grande pubblico a questo magnifico prodotto. Tro...
xtuttiigusti | Istria
Il quarto appuntamento gourmet del progetto "per tutti i gusti" per la prima volta varca il confine italiano per esplorare le bontà enogastronomiche di una regione confinante. In particolare il mese di Aprile v...
Cantina Terre da Vino
È con un certo timore reverenziale che si percorre la passerella sospesa sopra la barricaia di Terre da Vino. Una sala in cui possono essere ospitate fino a 3.000 barriques contemporaneamente non è cosa di tutt...