Cantina Coutandin
"Qui ogni metro quadrato di vigna è davvero sudato", non ci potrebbe essere definizione migliore per descrivere la coraggiosa impresa di ricondurre a vigna versanti impervi con pendenze fino al 100%, dove i rov...
La Toscana a Milano
Una cena evento intitolata La Toscana a Milano, non poteva che promettere bene! Ed infatti così è avvenuto giovedì scorso, serata durante la quale ho potuto assaporare una fantasiosa reinterpretazione dei piatt...
Cena a quattro mani con gli chef Tombolato e Cucchelli
Il cibo è una forma d'arte, di comunicazione, di aggregazione. Lo spirito che ruota intorno alle cene ed agli eventi food è qualcosa che a parole difficilmente si riesce a spiegare
Si diventa amici sui social ...
Alla ricerca del Cacao perduto
L'antica Focacceria San Francesco è stata teatro qualche sera fa di una presentazione un po' fuori dal comune: un libro che parla di cacao, del viaggio attraverso il sapore, le qualità, la botanica e tutto ...
Eventi Pastiferi | Pastificio Spinosi
Il ristorante Filini del Radisson Blu Hotel, a Milano, ha ospitato lunedì una cena d'autore con un unico protagonista: la pasta!
Per questa settima edizione, l'illustre protagonista è stata la pasta del Pasti...
Birra Artigianale Imper Ale Collesi
Una serata come tante nella grigia Milano, animata da un evento a base di degustazione di birra Collesi! Prodotte presso la Fabbrica della Birra Tenute Collesi, sita in Apecchio, un piccolo borgo merdievale ...
Casa Vischi, una casa da A+
Da un antico cascinale situato nella zona di Pinerolo sono state ricavate 3 unità immobiliari di cui due adibite a casa vacanze, il progetto per la ristrutturazione si è classificato al terzo posto nel concorso...
(alcune) Cose che ho imparato a la Thuile
Si mangia bene, a chilometro zero e più la strada è dissestata più il formaggio che troverete all'arrivo sarà buono
Le persone più taciturne sono quelle che vi consigliano i vini migliori
La bravura di uno ...
L’evento ChocolaThuile
Il weekend è ormai un ricordo, ma questo lunedì lo inizio con uno spirito differente, direi quasi cioccolatoso!
Ebbene si, perchè dopo due giorni a La Thuile per l'evento ChocolaThuile non potrebbe essere altr...
Il dolce di Fabio Cova Caiazzo #chocolaThuile
Come vi preannunciavo in un articolo di qualche giorno fa, questo weekend La Thuile ospita una manifestazione davvero carina ed interessante per il cioccolato e le sue declinazioni: ChocolaThuile! Ieri sera, ...