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Food&Wine

Piccole e grandi realtà vinicole vengono qui raccontate da chi ha scoperto per il vino una vera e propria passione. Consigli e suggerimenti su localini da non perdere dove mangiare con gusto! Ricette casalinghe e suggerimenti da appuntare per una rubrica che vi farà venire l’acquolina in bocca! E se non siete ancora sazi, esplorate con noi l’Italia del food and wine e ne scoprirete delle belle!

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Spirit di Sodastream | Acqua gasata senza sforzi

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Non so voi come la pensiate ma per me non c'è nulla di più dissetante di un bel bicchiere di acqua gasata; l'acqua naturale la bevo solo quando ho molto mal di gola, ghiacciata. L'inconveniente di questa mia pa...

OPINEL | Un tocco di POP per la Collezione Parallèle

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Sul finire del XIX secolo una famiglia francese iniziò a disegnare coltelli di dimensioni diverse pensati per mani e operazioni diverse: nasceva così Opinel, un brand di coltelleria ad oggi famoso in tutta Euro...

La scienza dell’acqua calda: la cottura della pasta!

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Quando in Italia si parla della pasta, sappiamo bene che stiamo entrando in un campo minato: toccatemi tutto, ma non toglietemi la pasta! Così afferma almeno un italiano su due, secondo una recente indagine. Si...

Con Granarolo Oggi Puoi… mangiare bene con poco sale!

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Che differenza c’è tra un cucchiaio e un cucchiaino? In apparenza solo una differenza di dimensioni. Quando però parliamo del giusto apporto di sale da utilizzare in cucina la differenza si fa più importante. U...

FRIENN | La novità di Olitalia che vi farà tornare voglia di friggere

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24 Febbraio 2017
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La Red Velvet Cake| Una torta tra storia e leggenda

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Quomi | Ti trasforma in piccolo chef grazie alle ricette pronte

Laura Renieri
8 Febbraio 2017
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Non tutti nascono chef.  Ed io, ahimè, faccio proprio parte di questa categoria: poca creatività in cucina e la mancanza di esperienza mi porta molto spesso a lasciare il campo dei fornelli al mio compagno Ales...

Campari Red Diaries | Sorrentino e Owen per Killer in Red

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31 Gennaio 2017
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Campari ci ha abituati bene e da tempo affronta l'arrivo di un nuovo anno con un omaggio artistico per i suoi amici e clienti. Per il 2017 ha deciso di fare una ri(e)voluzione del classico concetto di calendari...

Basilisco | La cantina nella grotta e un vigneto fuori dal tempo

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8 Gennaio 2017
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La strada delle cantine si chiama così per un motivo. Una dopo l’altra, scavate dentro le pendici laviche del vulcano Vulture, quasi come fosse un alveare, si aprono i cunicoli delle cantine di Barile. Alcune p...

FERRERO | 70 anni di amore e attenzione per il consumatore

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1 Gennaio 2017
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Il 15 dicembre per noi è stata una giornata molto speciale: dopo aver visitato lo stabilimento Ferrero di Balvano ad ottobre, siamo infatti stati ospiti anche dello storico stabilimento di Alba, culla di questa...
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