Food&amp;Wine

30 Settembre 2016

“Sono tante le novità dell’edizione 2016 di TWS BIWA. Non parlo solo della partnership e dell’arrivo nel comitato tecnico internazionale di nuovi giudici ma anche, e soprattutto, dell’entrata in classifica per ...

Moleskine Café | un nuovo format a Milano

30 Agosto 2016

Food&Wine, Milano

Nel cuore del Brera Design District è nato un nuovo locale. In realtà più che un locale è un nuovo format che ha visto il suo esordio proprio in corso Garibaldi al numero 65, nel cuore pulsante di una Milano mo...

I segreti per una perfetta e gustosa insalata

27 Agosto 2016

L’insalata che sia cruda, cotta, fredda o calda, è un gioco di sapori, colori, profumi. Spaghetti al caviale ed erba cipollina, frutti di mare crudi, sashimi, tartare di pesce, polpo, punte d’asparago, botta...

Due giorni con Mulino Bianco alla scoperta di Buongrano

10 Agosto 2016

Food&Wine, TOP

Quando Mulino Bianco chiama la risposta è immediata ed affermativa. Ed è così che mi sono trovata su un treno alle 7.20 del mattino che da Milano mi ha portata a Firenze, dove un pulmino ed i miei compagni di v...

Two days with Mulino Bianco discovering Buongrano

10 Agosto 2016

Food&Wine, the english version

When Mulino Bianco calls, you can't say no. The 7.20 am train from Milan Central Station took me all the way to Florence, where a bus and my travel companions where waiting for me in order to spend two very...

GolaGola Festival | la meraviglia del food a Parma

14 Luglio 2016

Food&Wine, TOP

Non visitavo Parma da tempo, né conservavo un' immagine sbiadita di una visita studentesca dei tempi delle medie. Mi capitava di incrociarla durante le lunghe discese autostradali lavorative e di vacanza, senza...

Ristorante Savini: l’innovazione incontra la tradizione

13 Luglio 2016

Sono più di 150 anni che Milano ha un salotto nel salotto: il Ristorante Savini, in Galleria Vittorio Emanuele. Ma cosa vuol dire oggi essere un Ristorante storico, in un luogo così prestigioso, e aprirsi anche...

Mosnel e Franciacorta | Nuove etichette, stessa qualità

3 Giugno 2016

Non è chiaro ancora oggi da dove derivi il termine Franciacorta, se da una breve permanenza delle truppe di Carlo Magno nel 773 o, secoli dopo, di Carlo d’Angiò o se dal fatto che molti centri della zona non ve...

Play with time| Al via il tour per il MARTINI perfetto

1 Giugno 2016

Si chiama Play with Time ed è il claim di una nuova campagna lanciata da MARTINI, uno dei marchi italiani più iconici al mondo. Play with Time si basa sull'idea che il tempo, appunto, sia un bene prezioso e vad...

Eataly x Autogrill | Autogrill e Eataly per la prima volta insieme, in autostrada

30 Maggio 2016