Emmerich Knoll al MWF13
Nella vita bisogna essere curiosi. È la curiosità che ci spinge a fare esperienze nuove, ad ampliare la nostra visione e di conseguenza ad acquisire nuove conoscenze e, in definitiva, a crescere. La mia curiosi...
Verticale Boca Castello Conti
Il tempo non si può fermare. Il suo scorrere impetuoso travolge ogni cosa trascinandola con sé lungo il fiume della storia. Tempus fugit si usa dire, ma più che fuggire il tempo insegue, impone il proprio ritmo...
Verticale Giulio Ferrari al #MWF
Natale è arrivato ed è passato. Ci ha lasciato qualche dono, molti chili in più, tante chiacchiere, si spera tantissime risate e magari qualche lacrima. Ci ha lasciati con quel senso di pace ed appagamento che ...
Il Merano Wine Festival 2012 sta arrivando!
Ormai il momento dell’anno che tutti i winelover d’Italia aspettano con ansia e trepidazione è quasi arrivato. Settimana prossima aprirà i battenti la ventunesima edizione del Merano Wine Festival, la rassegna ...
Vent’anni di Paleo rosso Le Macchiole
Ultimamente ho letto alcune critiche alle degustazioni verticali. Chi le trova poco utili, chi noiose, chi a volte fuorvianti. A mio modesto parere sono invece un buon modo per avere una prima approssimazione d...
Montalbera Terre del Ruché
Il Piemonte non è solo Langhe e Nebbiolo. Per quanto la combinazione del nobile vitigno e del territorio langarolo abbiano fatto la fortuna del Piemonte stesso, questa ampia ed affascinante regione ha tanto alt...
Cantina Ca’ d’Gal | Langhe Roero 2012
L'Ente per il Turismo di Alba Bra, Langhe e Roero ha lanciato nel 2012 una importante campagna di comunicazione volta a pubblicizzare ed a far conoscere le eccellenze enogastronomiche e gli spettacolari paesagg...
Stella di Campalto | Il biodinamico
Il biodinamico non è per tutti. Ottenere un prodotto di qualità lasciando che il ciclo di vita della vigna segua il suo naturale decorso ed intervenendo il meno possibile è un'arte sottile e difficile da acqui...