Terre di Toscana
Febbraio, il mese delle grandi anteprime toscane. Un mese denso di impegni, di assaggi, di voci e di volti. Un mese passato col sedere appoggiato sul sedile della macchina più spesso e più a lungo del solito, m...
Altesino | Montalcino
Montalcino è storia e modernità. È l’unione di saperi antichi, di quella sensibilità contadina tramandata di generazione in generazione, e di apertura verso il futuro, di ricerca tecnologica sia in vigna che in...
xtuttiigusti | Marche
Le Marche sono una terra ancora da scoprire. Fino ad oggi se ne è giusto grattata la superficie, accorgendosi delle bellissime coste del Conero e del pregio artistico delle sue città storiche come Urbino o Ferm...
Benvenuto Brunello 2013
Benvenuto Brunello e benvenuto Montalcino. Con quella luce schietta e sincera che ti sveglia la mattina filtrando fra le imposte e vagolando sul cuscino incrocia infine la palpebra ancora calata e riconduce all...
Riapertura Osteria Brunello
La piazza milanese ha da sempre una predilezione quasi innata per la ristorazione di stampo toscano. Basta fare un giro a piedi per le vie del centro meneghino per accorgersi della quantità di ristoranti e trat...
Milano Food & Wine Festival 2013
Milano vive un paradosso.Pur essendo una piazza eccellente, sia in termini di numeri che di disponibilità, per il mercato dell’enogastronomia di alta gamma soffre di una strutturale carenza di eventi organici v...
Podere il Saliceto
Il lato bello dell'attività dell'enostrippato, come qualcuno mi definisce, è che girando come una trottola fra una fiera vinicola ed una manifestazione gastronomica si ha occasione di conoscere un s...
Autochtona 2012
L’Italia è una nazione unica nel suo genere. La ricchezza naturalistica che, dalle Alpi fino alle ultime isole che lambiscono le coste tunisine, caratterizza tutta la penisola è un patrimonio insostituibile fat...
Vendemmia di via Montenapoleone
Milano è una città da sempre legata al vino. Non tanto alla produzione non avendo terreni adatti, (l’unico vino prodotto in provincia di Milano è il San Colombano, comune “annesso” alla provincia proprio a ques...
Vendemmia 2012
L'Italia è un paese intimamente legato alla realtà contadina. È un paese ricco di terra fertile, di grandi pianure dove coltivare i cereali, di piccole conche magiche dove i frutteti regalano prelibatezze unich...