Pasta alle “nocielle” | ricetta
In onore della mia cara nonna, purtroppo in questi giorni all'ospedale, vi suggerisco un primo piatto che lei é solita preparare durante le vacanze di Natale e che, inspiegabilmente, abolisce dalla sua cucina p...
Involtini di prugne | ricetta
Tempo di festa. E di vizi..Di cose buone che scaldano il cuore, delle tavole imbandite e degli affetti più cari. E se abbiamo quasi finito con le abbuffate, non mancano le cene con gli amici, i parenti dei pare...
Christmas cake | ricetta
Siccome panettoni, pandori, torroni e cioccolato non mi bastano… Natale non è festa se non arrivo da mamma con la Christmas Cake. Per l’occasione cerco sempre una bella stella di Natale e le rubo un fiore per d...
Stelle di burro | ricetta
Ci avviciniamo a Natale e parlare di dolcezze è quasi inevitabile. Oggi vi propongo dei butter cookies letteralmente divini. Sono semplici semplici e per prepararli bastano pochissimi ingredienti e un’oretta ...
Pasta ai Broccoletti | ricetta
Questa domenica vi propongo un primo piatto povero, assolutamente invernale e decisamente saporito.Occorrono infatti i broccoletti, verdura che cresce al freddo e ha spiccate proprietá antitumorali e disintoss...
Crostata alla confettura di fichi | ricetta
Lo avrete capito: io amo la pasta frolla. Crostate, crostatine, biscotti… Li adoro e ne faccio in gran quantità. Sono perfetti per la colazione, in variante B, quella con il the al posto del cappuccino ( per le...