Tenuta Lenzini

Redazione
Food&Wine, TOP
Esistono posti unici in cui il tempo pare essersi fermato. O per meglio dire, posti in cui il normale fluire del tempo perde di significato, rallenta, assume un’andatura più prossima a quella del nostro respiro...

Azienda Agricola But

Redazione
Food&Wine, TOP
Quello che segue non è un freddo reportage di una visita ad un’azienda vitivinicola, ma è il racconto della personalissima esperienza che ne è risultata. Spero quindi che mi perdonerete qualche licenza poetica,...

Azienda Agricola Le Chiusure

Redazione
Food&Wine
Tutti noi, a volte, cadiamo vittime di preconcetti. Talvolta perché sono gli altri a valutarci sulla base di idee preconcette che non hanno un riscontro nei fatti, ma si basano solo su sterili generalizzazioni....

ArPePe spirito di Valtellina

Redazione
Food&Wine
Come si può giudicare la bontà di un vino? In centesimi? Può bastare assegnare un numero, nient’altro che un insieme ordinato di linee rette e curve significanti un certo quantitativo cardinale, per racchiudere...

Cantine Francesco Montagna

Redazione
Food&Wine, Italia
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L’Oltrepò è una regione dalla terra ricca, assolata e fertile. Troppo spesso dato per scontato e snobbato dagli appassionati di vino che non abbiano avuto modo di percorre col naso all’insù le sue colline che, ...

Il Mosnel | Franciacorta

Redazione
Food&Wine, Travel
La Franciacorta è terra di grandi bolle nostrane. L’influsso dell’aria che scende dal lago d’Iseo, le particolari condizioni climatiche che alternano periodi di generose precipitazioni ad altri di sole caldo e ...