Inaugurazione LARTE Milano

Milano. Città frenetica che corre dietro alla chimera del benessere e della realizzazione personale. Città in movimento, ora concitato, ora lento. Città della Madonnina e della cassoeula. Ma Milano è anche la c...

La Vendemmia con Emozione 3

Un post di-vino, ma non sono Federico. Strano, vero? Ho avuto la fortuna di ricevere questo particolare invito a fuggire da Milano il sabato, e non ho saputo resistere. Destinazione Pianello Val Tidone, si part...

Peperoni ripieni.. a modo mio

Finalmente l'aria fresca e i rientri a casa con la luce  soffusa.. E insomma l'autunno sta arrivando e con lui il piacere di riaccendere il forno che con i suoi profumini, manco a dirlo, fa venire una fame da l...

50 per il Parma

Il prosciutto crudo di Parma è una di quelle eccellenze gastronomiche che ha reso famosa l’Italia nel mondo. La perfetta combinazione di dolcezza e sapidità di questo prodotto è ormai rinomata ed apprezzata dai...

Dolcetti Dukan al cacao

Ci fosse una volta, una sola volta che salendo sulla bilancia e trovandomi un paio di kg in più, li riesca a notare nei punti giusti, là dove farebbero solo bene. Niente, anche sto giro si son piazzati sul cule...