50 per il Parma

Il prosciutto crudo di Parma è una di quelle eccellenze gastronomiche che ha reso famosa l’Italia nel mondo. La perfetta combinazione di dolcezza e sapidità di questo prodotto è ormai rinomata ed apprezzata dai...

Dolcetti Dukan al cacao

Ci fosse una volta, una sola volta che salendo sulla bilancia e trovandomi un paio di kg in più, li riesca a notare nei punti giusti, là dove farebbero solo bene. Niente, anche sto giro si son piazzati sul cule...

Ricetta marmellata di pesche

Avete mai fatto la marmellata in casa? É un'operazione semplicissima che d'estate non manco mai. La confettura casalinga é davvero economica, anche quando ottenuta da frutta di qualitá, e contiene un quantitati...

Cantine Francesco Montagna

L’Oltrepò è una regione dalla terra ricca, assolata e fertile. Troppo spesso dato per scontato e snobbato dagli appassionati di vino che non abbiano avuto modo di percorre col naso all’insù le sue colline che, ...

Birra Castello

Estate, caldo, afa. Tutte parole che negli ultimi giorni sono state dette, sussurrate, urlate a squarciagola da migliaia, milioni di persone alle prese con la canicola agostana. È l’estate bay, verrebbe da risp...