Crema di Zucca | ricetta
Vellutata e cremosa, calda e ristoratrice, la crema di zucca è perfetta per una rigida serata invernale. Si prepara in 20 min ed è un gustoso primo piatto dietetico grazie alle virtù di zucca (poco calorica e r...
Juri Chiotti | Delle Antiche Contrade
Il primo incontro con Juri Chiotti avvenuto a Milano e raccontato sulle pagine del blog è stato estremamente positivo. La sua cucina, incentrata sull'eccellenza della materia prima mi aveva colpito in maniera p...