Villa Favorita 2013
Qualche giorno fa stavo guardando lo spettacolo “Miserabili” di quel grande uomo di contenuti, nonché rugbista non dimentichiamocelo, che è Marco Paolini il quale concludeva la performance citando Gaber con il ...
Vignaiolo Fanti
Molto spesso ultimamente si sono contrapposte le posizioni di chi si schiera con i cosiddetti vini naturali e di chi difende i vini “della ragione”. Una battaglia che, purtroppo, si sta sempre più pericolosamen...
Vent’anni di Paleo rosso Le Macchiole
Ultimamente ho letto alcune critiche alle degustazioni verticali. Chi le trova poco utili, chi noiose, chi a volte fuorvianti. A mio modesto parere sono invece un buon modo per avere una prima approssimazione d...