Anteprima Amarone 2010

Il vino è emozione. È cultura, è storia ed è condivisione. Questa è la parte irrazionale, emotiva, istintiva, quello che ci fa innamorare o meno di una bottiglia, di una cantina, della persona dietro ad un'etic...

Pastiera napoletana | ricetta

Auguri Auguri Auguri! Per la domenica di Pasqua non potevo che proporvi un dolce della tradizione napoletana: la pastiera. In famiglia facciamo a gara…Zia sostiene che la sua versione sia  sempre la più profuma...

Ovetti in festa | ricetta

Buona domenica ragazzi. É una giornata di festa oggi -Le Palme per la tradizione cristiana- e  il pranzo della domenica si fa ancora più ricco e gustoso.Per l'occasione vi suggerisco un antipasto davvero sempli...

Anteprima Amarone 2009

L’Amarone è un vino unico nel suo genere. È un vino spartiacque, divide il mondo degli appassionati fra chi lo ama e chi lo critica aspramente, difficilmente lascia indifferenti. È un vino che mediante appassim...