Dicono che le cose belle accadono per caso. E forse è proprio soltanto per caso che ha trovato un piccolo locale di nuova apertura sui Navigli e non potevo certo resistere all’idea di mangiare qualcosa di tipico della mia regione, la Liguria, in una bellissima giornata di sole a Milano. Lungo il naviglio infatti, dove ogni ultima domenica del mese prende vita il mercato dell’antiquariato più famoso della città, si affaccia questa vetrina che cattura subito lo sguardo. Sotto il nome di Sfeertfood, si cela infatti un piccolo concept costituito da due facce diverse: una all’interno del locale e l’altra lungo il passeggio.
SFreetfood propone infatti dei piatti da passeggio, tipicamente liguri, i cui ingredienti arrivano direttamente dalla provincia di Savona. Pronti a gustare pansotti al sugo di noci, ravioli di voragine al pesto, farinata, focaccia di Recco, panissa e molte altre specialità del luogo? bene perché questo locale è pronto per attendervi e avvolgervi con i profumi della sua cucina. C’è da perdersi fra i sapori ed i profumi, fra la ricercatezza del menù e le possibilità di portare i cibi scelti, passo dopo passo, lungo il naviglio. Vi lascio con qualche immagine dei piatti, sono sicura che vi faranno venire l’acquolina in bocca
Alzaia Naviglio Grande 56
Milano