Valfaccenda – Roero
La fuga dei cervelli è una gran brutta faccenda. Quando giovani brillanti sono costretti ad emigrare all’estero per avere qualche possibilità di emergere vuol dire che il Paese che non è in grado di ritenerli s...
Fattoria La Maliosa | Toscana
Fare il vino è un mestiere in cui la passione gioca un ruolo fondamentale. Per aspettare gli anni necessari ad un nuovo impianto per entrare in produzione ci vuole passione. Per rimettersi al lavoro dopo un’ann...
Cena Santa Sofia | Vinitaly 2012
Come già anticipato nel precedente articolo sul Vinitaly, quest'anno, in occasione della ricca rassegna veronese, ho cercato di anteporre la parola al bicchiere, andando a cercare il pensiero primigeno che ha d...
Azienda Agricola LeFracce
L’azienda agricola Le Fracce, situata al centro di una delle zone vinicole più floride del nord Italia, è singolare da molti punti di vista, partendo dalla sua nascita, fino ad arrivare ai suoi prodotti finali....