A volte le cose devono essere osservate da una prospettiva diversa per poterle apprezzare nella loro interezza. A volte capita che guardando le cose da un differente punto di vista si scoprano dei dettagli fino...
Il Barolo è un vino estremamente umano. Riesce ad esprimere un incredibile ventaglio di impronte diverse nell’arco dei pochi, relativamente, chilometri quadrati che formano la sua zona di produzione. Come le pe...
Nella vita c'è sempre da imparare. Questa è una delle massime che mi sta più a cuore e che cerco di tenere sempre salda in mente, monito di umiltà ed al tempo stesso sprone alla curiosità e ricerca. Pensare di ...
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