Ci voleva Lagostina per farmi incontrare Simona. Chi è? E’ la talentuosa food blogger che mi ha accompagnato in una vera e propria sfida ai fornelli! Tre team composti ciascuno da una food ed una fashion blogger, sei ricette ed una nuova collezione di pentole firmate Lagostina che abbiamo inagurato dal vivo!!
Location dell’evento è stata la Scuola di Cucina Teatro 7, che ci ha ospitate per un pomeriggio all’insegna di cucina e di ricette ma anche di risate, complicità, fotografie scattate e “rubate” fra una preparazione e l’altra. Protagoniste silenziose ma fondamentali loro: le pentole, che ci hanno aiutato rendendo la parte pratica semplice e divertente
Ogni team aveva a disposizione due ambiti, noi nello specifico ci siamo occupate della preparazione di riso e piadina! Per realizzare le ricette, ideate dalla mia food blogger, ci siamo quindi avvalse di due delle 6 pentole che compongono la collezione “Strumenti e Segreti” che può essere usata davvero da qualunque tipo di cuoca, anche magari non espertissima come me. La scatola contiene un vero e proprio mondo perchè, nel mentre che effettuate l’acquisto, troverete anche uno strumento correlato: mestolo, pinza per il fritto, spatola piatta per girare le piadine etc.. ed un ricettario contente qualche piccolo segreto per sfruttare al meglio la vostra nuova pentola! Ed adesso vi lascio ai piatti che abbiamo preparato!!
Inutile dire che il merito delle ricette è solo ed esclusivamente di Simona, che io ho cercato di aiutare, ed adesso state pronti perchè vi verrà l’acquolina in bocca guardando le cosine che ha cucinato, che erano semplicemente divine!!!!
Risotto con salsiccia
Piadine
declinate in due versioni, farcendole con prosciutto crudo, pere, noci, formaggio e fichi
