Con il sopraggiungere dell鈥檈state, uno dei drink che preferisco 猫 senza dubbio il Gin tonic. Dal gusto deciso, rinfrescante al punto giusto. Quindi quando mi 猫 arrivata la proposta di participare alla 鈥The Ultimate Gin & Tonic Experience鈥 organizzato da Bombay Sapphire (uno dei miei gin preferiti tra l鈥檃ltro), come avrei potuto dire di no? L鈥檈vento, primo appuntamento del tour estivo che porter脿 in location esclusive, si 猫 svolto mercoled矛 18 giugno presso l鈥Hotel Sheraton Diana Majestic di Milano.

Nel corso di ogni serata si svolger脿 una live performance di artisti rinomati che, incontrandosi per la prima volta, daranno vita a uno spettacolo inedito e unico. A fare da sfondo all鈥檈vento mercoled矛 猫 stato il binomio artistico del digital painter Andrea Tarroni, milanese che ci ha condotto in un viaggio nel mondo della rappresentazione, alla scoperta del disegno聽 e della composizione della figura, e della DJ Bianca Weiss Tabaton, genovese trasferita a Milano, che 猫 stata capace di creare una miscela caleidoscopica di generi e di esperienze musicali senza limiti.

 

bombay sapphire

bombay sapphire

 

A condurre le danze 猫 il top bartender Alex Frezza, nato a Londra ma di origini napoletane, finalista italiano della Bombay Sapphire World鈥檚 Most Imaginative Bartender 2014, che mi ha spiegato quali fossero i segreti per ottenere il gin tonic perfetto. In primo luogo il bicchiere: un bicchiere grande, perfettamente tondo, quasi una maxi coppa. Il ghiaccio non 猫 mai da sottovalutare, possibilmente con cubetti grossi, in quanto non solo rinfresca il bicchiere ma si scioglie in un tempo pi霉 lungo, senza rischiare cos矛 di annacquare il cockatil: il suo obiettivo infatti 猫 unicamente quello di mantenere la temperatura stabile. Detto questo la ricetta del drink 猫 davvero molto semplice: 50ml di gin, ovviamente Bombay Sapphire, e 100ml di tonica. Questa possiamo dire che 猫 la base da cui partire, per la personalizzazione del long drink, che 猫 la parte pi霉 curiosa e divertente! Ebbene si, non esiste solamente il gin tonic con la classica scorza di lime che siamo abituati a bere pi霉 o meno abitualmente: per la serata il nostro Bartender ha proposto ben 9 cocktail diversi, caratterizzati da nomi tutt鈥檃ltro che banali! Io ho assaggiato 鈥淚l Monni 猫 seduto in piazza della Signoria鈥, cos矛 composto: Bombay Sapphire, acqua tonica, bitter al pompelmo e scorza di pompelmo rosa. Il nome 猫 un omaggio al celebre attore fiorentino, Carlo Monni, che amava sorseggiare Gin Tonic seduto in piazza della signoria, fantasticando sul prossimo film.

 

bombay sapphire

bombay sapphire

 

Le altre varianti proposte erano:

La regina madre la sapeva lunga: Bombay Sapphire, acqua tonica e fetta di lime, adatto ai pi霉 tradizionalisti.

Lo sapevate che Hemingway beveva Gin&Tonic: Bombay Sapphire, acqua tonica, menta fresca, angostura. In onore dello scrittore che durante i suoi soggiorni nei pi霉 importanti cocktail bar del mondo, amava chiedere Gin&Tonic, con un tocco di menta fresca, ricordo della sua amata Cuba.

French Twist sognando la Belle Epoque: Bombay Sapphire, Saint Germain, acqua tonica e scorza di limone. In stile Francia anni 20, unisce ai profumi rurali il sapore deciso del floreale bouquet.

Gin&Tonic Mon Amour: Bombay Sapphire, Martini Rosato, acqua tonica e fetta di pompelmo rosa. Il drink perfetto per innamorarsi fin dal primo sorso e non aver bisogno di nient鈥檃ltro.

I love cucumber: Bombay Sapphire, acqua tonica, fetta di lime e cetriolo fresco. Un sapore evergreen in perfetto stile anglosassone, salutare e rinfrescante al punto giusto.

Ginger e Fred Sapevano Ballare: Bombay Sapphire, acqua tonica e zenzero fresco a fette. Soprendente ed inaspettato, proprio come la Ginger, protagonista della pellicola di Fellini.

Keep Calm and Drink Gin&Tonic: Bombay Sapphire, acqua tonica, sciroppo di camomilla e fiori di camomilla. Un cocktail in cui il sapore deciso del gin si unisce alla dolcezza e al profumo suadente della camomilla, creando un giochi di variazioni floreali.

Tonico Modugno: Bombay Sapphire, acqua tonica, scorza di limone e Blue Cura莽ao. Un omaggio al celebre cantautore ed al suo 鈥淣el blu dipinto di blu鈥, ma anche al blu che contraddistingue l鈥檌conico marchio inglese.

 

L鈥檃roma di Bombay Sapphire proviene dall鈥檜nione di 10 esotiche botaniche, provenienti da tutto il mondo selezionate a mano: mandorla, limone, liquirizia, radice di Iris, bacche di Ginepro, Angelica, Coriandolo, Cannella, Piper cubeba, Aframomum melegueta. Bombay Sapphire viene distillato seguendo un processo molto delicato, l鈥檌nfusione a vapore con alambicco Cathered e ceste in cuoio: l鈥檃lcool si impregna cos矛 delicatamente dei sui aromi, rendendo il gin ricco sia nel gusto che nell鈥檃roma. La ricetta originale risale al 1761, durante il periodo di dominazione coloniale britannica dell鈥橧ndia mentre il nome si riferisce alla Stella di Bombay, uno zaffiro di 182 carati trovato in Sri Lanka e attualmente custodito al National Museum of Natural History di Washington.

Il suo punto distintivo? Senza dubbio l鈥檌conica bottiglia blu traslucida, che lo contraddistingue fin da quando il Gin era confezionato in bottiglie verdi o trasparenti!

 

bombay sapphire

bombay sapphire

bombay sapphire

 

Foto聽credits聽courtesy of Bombay Sapphire| Tutti i diritti sono riservati

Articolo scritto e redatto da MARCO LUCATO | Tutti i diritti sono riservati

A proposito dell'autore

Chi ha detto che stare dietro le quinte sia noioso? Redazione 猫 un piccolo mondo di penne e menti attive che coordinano, insieme a Laura, la programmazione per theoldnow.it Instancabili e sempre ricchi di spunti noi di Redazione ci occupiamo di comunicati stampa, flash news, aggiornamenti e coordinamento degli autori! Vi sembra poco?

Post correlati