Concepisco la domenica – solo o quasi – come un giorno in cui non fare nulla, se non vedere gli amici, stare all’aria aperta, gratificarsi e riposarsi. Non che ci riesca sempre, ma almeno ci si prova! Il pranzo poi è un momento di pausa e perchè no anche di coccole gastronomiche
Le due rubriche di food&wine che trovate sul sito da un po’ di mesi non portano la mia firma ma: adoro la professionalità de Il Fede quando si cala nelle cene e nelle verticali, e mi diverto a leggere le ricette low-cost di Mara: instancabile e sempre entusiasta. Detto questo, però, non significa che non mi piaccia il food, anzi!! Ho quindi pensato di dare il via ad una nuova rubrica: Il pranzo della domenica, consumato rigorosamente fuori casa, che potrete trovare qui – ogni tanto – il lunedì!
Partiamo con un locale nuovo, scoperto grazie ad un’amica in una domenica – appunto – di fine aprile: il Temakinho già dal nome si distingue. Ecco a voi un luogo, piccolo ma molto accogliente, dove mangiare ottimo giapponese con un qualcosa di speciale
Si definisce come una Temakeria Brasileira, e con un menù semplice e stringato ma molto ricco vi conquisterà non appena vi siederete al suo interno. Il concetto è semplice: la temakeria è il luogo in cui la tradizione culinaria nipponica flirta con i colori, i sapori e i profumi del Brasile a ritmo di Samba e Bossa Nova. Questo lo dicono loro sul loro sito, ed a me non resta che sottoscrivere
Non mi calerò in una recensione del locale, nè del cibo. Vi dico solo che a me è piaciuto, un po’ perchè della cucina giapponese ne vado matta, un po’ perchè il personale è accogliente e varcata la soglia si entra in un altro mondo, piccolo ma delizioso! Consigliato anche come take-away, anche se vi perdere la magia brasileira che si respira
Perchè: per il cibo ovviamente, se amate il giapponese ma lo volete “diverso” dal solito
Con chi: buono per le coppie ma perfetto con le amiche
Da ricordare: la prenotazione, sopratutto nel weekend
Qualcosa in più: se amate Estetico Quotidiano li sarete felici
Ripa di Porta Ticinese, 37
20143 Milano
Tel. +39 02 8356134
Dal martedì alla domenica, dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 19:00 alle 24:00
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