xtuttiigusti | Emilia Romagna
L’Emilia Romagna è una terra calda. Non tanto per il clima quanto per il calore emanato dalle persone, per quella maniera tutta particolare e spontanea che hanno di far sentire a proprio agio i furestè, di acco...
To be Lambrusco
Lambrusco. Cosa suscita nella stragrande maggioranza delle persone questa parola? Probabilmente un’osteria emiliana, tovaglie a quadretti, affettati di spessore e persone altrettanto spesse che li mangiano. Sus...
Podere il Saliceto
Il lato bello dell'attività dell'enostrippato, come qualcuno mi definisce, è che girando come una trottola fra una fiera vinicola ed una manifestazione gastronomica si ha occasione di conoscere un s...