Giovedì sera si è svolto un aperitivo speciale, all’insegna della degustazione di Champagne e Macarons salati! Location dell’evento la Gelateria Artigianale Attimi di Gusto, della quale avevo avuto l’onore di conoscere Enrico Rizzi in occasione della creazione della pralina Pretty Girl
Enrico ha ospitato per la serata Franck Déville, Créateur de Macarons, che ha presentato la sua nuovissima linea di macarons salati! Infatti, dopo la prima visita di Franck, a giugno scorso, la promessa con la quale i due pasticcieri si erano salutati era di un nuovo incontro per presentare i gustosissimi macarons salati e, perchè no, anche di fare una vera e propria degustazione
Detto, fatto. E’ nata così la serata che li ha visti co-protagonisti insieme ai dolci che si sono trasformati in tentazioni salate per l’occasione!
Gusti decisi, colori accesi e tanta creatività. Ingredienti perfetti per una serata davvero deliziosa!
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